Ciência Descascada!

Por Kevin Costa No mundo todo existem matérias e substâncias de tamanhos variados... grandes, médias, pequenas e até as que não...

Por Larissa Ruiz e Jéssica Trezza Silva de Souza Você sabe qual é a diferença entre os alimentos diet, light e zero? Tem o costume de...

por Polyanna Oliveira Como falamos no nosso post anterior, as gorduras trans podem ter origem natural ou industrial, Você sabe a...

por Polyanna Oliveira Gorduras presentes nos alimentos: você sabe a diferença entre elas? As gorduras foram tratadas como vilãs durante...

Você já se deparou com o rótulo de um alimento e ao ler não entendeu nada? Saiba que isso acontece com muitas pessoas e é justamente...

Você sabia que os nutrientes são de extrema importância para o bom funcionamento do corpo humano? Ou que cada um deles apresenta um papel...

Olá pessoal Vamos começar nos apresentando... Este espaço vem simplificar as informações sobre a Ciência dos Alimentos. Elaborado por...